Vandaag is het weer tijd voor een nieuwe hotspot, Restaurant 95 te Amsterdam. Het concept van dit restaurant is Asian Fusion. Een mix van Indonesische, Turkse, Marokaanse, maar ook Japanse en Vietnamese keuken. We vertellen je er graag alles over in deze review.
Restaurant 95
Het is een genot om in Restaurant 95 te vertoeven. De sfeer is exotisch, maar toch ook modern. De spiegelwand met het getal 95 valt ons als eerste op bij binnenkomst. Aan de linkerkant bevind zich een groene muur, die het de hele sfeer af maakt.
De vele kaarsjes, bulb lampen en Arabische details geven het restaurant een warme maar ook romantische sfeer.
Menu
Restaurant 95 is een typisch halal restraurant. Omdat het deze maand ramadan is, werd er speciaal voor de ramadan een apart menu geserveerd in Restaurant 95. Het menu zag er als volgt uit:
Voorgerecht
Harira:
Marokaanse linzen soep.
Linzensoep:
Linzensoep die lijkt op de turkse mercimek corba.
Hoofdgerecht
Tapas mix grill:
Saté ayam, mini-adana, köfte en gegrilde groente tapenade met witte rijst of nasi.
Udang Pandan:
Garnalen geserveerd met pandan saus met witte rijst of nasi.
Ayam Bali:
Kip gemarineerd in een zoet-pittige saus met witte rijst of nasi.
Burger 95:
Hamburger met tomaten, komkommers, sla, gegrilde paprika, mayonaise en patat.
Nagerechten
Red Velvet:
Huisgemaakte red velvet taart.
Chocolade cake:
Huisgemaakte chocolade taart.
Frambozen witte chocolade:
Huisgemaakte frambozen witte chocoladetaart.
De kosten voor een 3 gangen menu zijn € 24,95 per persoon. Waar krijg je voor dat bedrag tegenwoordig nog een 3 gangen menu? Meestal kost alleen het hoofdgerecht al dit bedrag!
Mijn man en ik gingen hier met vrienden eten, we hadden namelijk in onze kennissen kring al veel goeds gehoord over Restaurant 95. Door met wat meer mensen te gaan konden we bijna alles van het menu proeven. Dat is natuurlijk niet verkeerd! Hmmm!
We namen als voorgerecht de Harira.
En de linzensoep. Om eerlijk te zijn vond ik zelf de Harira lekkerder. De linzensoep vond ik niet echt op de Turkse linzensoep lijken die ik gewend ben.
Als hoofdgerecht nam ik de mix grill, want veel van weinig proeven daar hou ik wel van!
Ziet dit er niet heerlijk culinear uit? Zo smaakte het ook hoor! De saté smaakte verrukkelijk en ook de satésaus was top!
Mijn man nam de Burger 95. Eén van de beste burgers, die ik in Nederland heb geproefd. Zelf zou ik dit niet zo snel bestellen in een restaurant, maar als je er zin in heb, waarom niet? Onze beste vrienden namen de Udang Pandan waar ik helaas geen foto van heb gemaakt en de Ayam Bali.
De groenten die hierbij geserveerd werden waren apart, omdat ze koud geserveerd werden en een soort van zuur moesten voorstellen. Zelf heb ik nog nooit een gerecht gegeten met koude groenten en warme kip, maar dit was wel erg speciaal. Smaakte ook erg goed!
Eindelijk was het tijd voor het toetje, mijn favoriete onderdeel van uiteten gaan. Zelf ging ik voor de huisgemaakte chocolade cake en ow my, wat is hij lekker! Je kan zeker wel proeven dat deze vers zijn gemaakt. Dit toetje streelt je tong!
Mijn man ging voor het Red velvet nagerecht. En ook dit was niet alleen en lust voor het oog om te zien, maar ook de smaak was verrukkelijk. Dus als je en toetjes lover bent, dan moet je zeker hier een stop maken, als is het maar om de toetjes te proeven.
Om de avond af te sluiten bestelde we nog een alcoholvrije mojito, want in dit restaurant wordt er geen alcohol geserveerd. Ook is al het vlees halal! Ondanks dat er geen alcohol te bekennen is in de cocktails hebben ze verschillende soorten die allemaal naar meer smaken.
EINDOORDEEL? ★★★★★
Wat ons betreft is Restaurant 95 zeker een aanrader. Je kunt hier vertoeven tot in de laatste uurtjes. Aan alles is gedacht. Dus ben jij opzoek naar een restaurant wat met zijn veelzijdige gerechten je tong streelt? Dan ben je hier aan het juiste adres.
Wat vind jij van Restaurant 95? Zou je hier gaan dineren?
Restaurant 95
Adres: Amstelveenseweg 152, Amsterdam
Buurt: Amsterdam Oud Zuid
Website: No 95
Andere Restaurants
Opzoek naar meer fijne Restaurants waar je lekker kunt eten?
Bekijk hier dan andere Restaurants in Amsterdam of alle Restaurants binnen heel Nederland, die ik speciaal voor jou selecteerde.
Ziet er heel lekker uit!