Baba Ganoush | Oostere mezze die je geproefd moet hebben!
Toen wij in Marrakech op vakantie waren, werd ik echt verliefd op de marokkaanse mezze, zoals Baba Ganoush en Muhamarra. De eerstgenoemde, op basis van aubergine, is wat bekender in Nederland. Deze mezze is super makkelijk te maken…
