Ze zijn heerlijk als tapas, maar kunnen ook prima geserveerd worden bij het avondeten: gevulde champignons uit de oven. Vroeger […]
Pasen staat alweer bijna voor de deur… En om dit jaar eens wat zoetigheid op tafel te zetten tijdens de paasbrunch, maak ik pastel cupcakes voor pasen. Benieuwd naar het recept? Ik beschrijf hieronder het recept voor de cupcakes en de pastel frosting.
Morgen is het valentijnsdag! Heb jij nog geen cadeau kunnen vinden voor jouw valentijn? Of er last-minute geen tijd meer […]
Ieder jaar met valentijn is het weer zover. Ik wil iets speciaal doen maar weet meestal niet zo goed wat. […]
De Mexicaanse Burritos zijn net als de Tortilla gemakkelijk te maken en te vullen met alle smaken die je maar […]
Een bekende Tajine is de Marokkaanse kip tajine. Niet persé het traditionele tajine gerecht, want dat is lams tajine. Maar wel errugh […]
Vandaag geen recept met vlees, maar een vegan home made falafel recept. Ik ben gek op falafel en koop het meestal […]
Wie kent ze niet? Vaak gingen wij speciaal naar Duitsland om ze te eten, want daar heb je de lekkerste […]
Een lekker makkelijk gezond recept is rauwe rode kool salade. Ik hou van makkelijke en gezonde recepten. Het is zo gemaakt en je kunt de rode kool salade serveren als een rauwkostsalade.
In de herfst en winter maak ik graag stevige soepjes. Zo’n warme soep wanneer het buiten koud is waar je helemaal van opwarmt. Heerlijk toch! Deze Rode linzensoep (Mercimek çorbası) heb je zo gemaakt. Linzen vullen goed en zijn ook nog eens super gezond, goedkoop, milieuvriendelijk en vooral erg lekker. Ik geef je het recept!