Sultan Ahmet restaurant

Ik zag een video van Rob de Geus van de smaak politie verschijnen. Ja, echt waar! Zo kwam ik opeens op het idee om samen met Abdullah en mijn ouders bij Sultan Ahmet restaurant te gaan eten. Toen ik op hun facebook pagina keek en zag dat zelfs Maitre Gims al een prakkie had gedaan, konden wij toch echt niet achterblijven.

Als we binnenkomen voelt de sfeer van het restaurant goed. Het is net of ik weer even terug ben in Istanboel. Blauwe fluwelen stoelen en een super mooie wand waar de Bosporusbrug op te zien evenals de blauwe moskee.

Wauw, wat een ambiance heeft Sultan Ahmet restaurant. De glazen kroonluchters maken het geheel helemaal af. En ook met licht werd er voldoende gespeeld en zo ontstaat een romantische, maar ook chique sfeer.

Ook is er een wand met tegels die allemaal een stukje historie van Turkije vertellen. Als je nieuwsgierig bent naar wat de tegels vertegenwoordigen, neem dan een kijkje op de site van Sultan Ahmet. Hier vertellen ze het je graag.

Koude Meze’s

Vooraf krijgen we zes soorten koude meze’s met warm brood geserveerd. Je wilt er gewoon van blijven eten hmmm. Wat smaakt dit goed! Alles word bereid volgens traditionele en authentieke recepten. Dat beloofd veel goeds voor het hoofdgerecht.

We kiezen ieder een verschillend hoofdgerecht omdat we ontzettend benieuwd zijn naar de smaak en wat we precies krijgen.

Sultan Ahmet Burger

De Sultan Ahmet Burger ziet er verrukkelijk uit! Een lekkere dikke Hamburger van 100% rundvlees geserveerd met dikke frieten en mayonaise. Naar mijn mening niet echt Turks, maar wel een hoofdgerecht om je vingers bij op te eten.

Karıṣık

Karıṣık betekend mix-grill in het Turks. Dit is een gerecht met verschillenden soorten vlees en kip van de grill geserveerd met Turkse rijst en gegrilde groenten. De smaak was uitmuntend en ook het vlees was erg mals. Naar mijn mening zat er iets teveel kip bij, als ik een mix-grill bestel verwacht ik voornamelijk vlees. Maar dat doe niks af aan de bereiding en smaak van dit gerecht.

Tavuk Saç

Tavuk betekend kip in het turks. Het zal je dan ook niet verbazen dat dit gerecht bestaat uit kipfiletblokjes roergebakken met tomaat, ui en paprika. Geserveerd met Turkse rijst.

Pirzola

Lamskoteletten zoals je ze nog nooit gegeten hebt! Mals, goed gegrild, maar toch nog roze van binnen. Je mes glijd er doorheen en de smaak is voortreffelijk. Je krijgt er dikke frieten, mayo en ook nog een maiskolf bij.

Baklava & Cheesecake

Zelfs na het heerlijke hoofdgerecht wisten wij wel plek te maken voor een toetje. Want wij zeggen nooit nee tegen baklava. Vers en huisgemaakt met een bolletje ijs. Ook bestelde we een cheese cake met kersen die we niet op de foto hebben gezet, omdat ik te gretig was met aanvallen. Oeps!

De rekening

Uiteraard kregen we een Turkse çay (thee) van het huis. Na nog een halfuur nagetafeld te hebben was het tijd om de rekening te vragen. De rekening viel ons mee. Je kunt met z’n vieren goed eten voor zo’n € 120,- als je dit door 4en deelt is dit zo’n € 30,- per persoon. Een redelijk bedrag als je bedenkt dat we ieder minstens 3 drankjes hebben gedronken en  een voor- , hoofd- en nagerecht hebben gegeten.

De fijne ambiance, het vriendelijke personeel en de kwaliteit van de gerechten zorgt er zeker voor dat ik nogmaals terug kom. Al moet ik er helemaal voor naar Rotterdam rijden! Wil jij genieten van authentieke Turkse gerechten? Dan moet je zeker eens bij Sultan Ahmet gaan dineren!

Adres

Laan op Zuid 978-982
3071 AC Rotterdam
T. +31 10-766 00 06
M. info@sultanahmet.nu

Zon – Do | 12:00 – 23:00
Vrij – Zat | 12:00 – 00:00