Zelf de lekkerste visburger maken? Dan heb ik vandaag voor jou hét recept! Ik kwam op het idee voor dit […]
In de herfst en winter maak ik graag stevige soepjes. Zo’n warme soep wanneer het buiten koud is waar je helemaal van opwarmt. Heerlijk toch! Deze Rode linzensoep (Mercimek çorbası) heb je zo gemaakt. Linzen vullen goed en zijn ook nog eens super gezond, goedkoop, milieuvriendelijk en vooral erg lekker. Ik geef je het recept!
Couscous wordt gemaakt van durumtarwe en is rijk aan eiwitten en vezels, en hierdoor dus super voedzaam! Couscous betekent kus kus in het Arabisch! Je kunt het op verschillende manieren maken en combineren met andere voedingsmiddelen. Vandaag een lekker recept voor couscous met broccoli, wortel en kip.